Robbie Lobell
1 - 14 Maggio, 2011
Tornitura e costruzione manuale. Per tutti.
In questo corso coinvolgente ed altamente pratico, Robbie insegna l’uso dell’argilla ad alta temperatura per produrre contenitori e pentole da cucina e da tavola. La peculiarità del design e delle caratteristiche tecniche permetterà il loro uso sui fornelli, in forno o sulla griglia per poi poter essere portati direttamente in tavola.
Esploreremo le necessità tecniche e le qualità estetiche necessarie che questo tipo di contenitori richiedono.
Casseruole, teiere, padelle, sottopentola e molto altro sono solo alcune delle possibili forme che andremo ad indagare nella produzione ed a testare durante una lezione pratica di cucina che aiuterà a familiarizzare con le caratteristiche pratiche e nutrizionali della cottura con le pentole di grès.
Dimostrazioni, pratica manuale e discussioni daranno ai partecipanti delle solide basi per la creazione di contenitori dalle forme particolari e perfetti per la preparazione di delizioso cibo. Utilizzeremo la cottura alla soda per una superficie ricca di variazioni, dovuta ai vapori alla soda.
Nelle serate e quando il lavoro asciuga avremo tempo per la degustazioni di prodotti tipici locali come vino, olio e cioccolato, la visita ad una fattoria biologica, un tour di San Gimignano.
Il corso è insegnato in inglese con traduzione italiana.
Costo € 1.800 Include cena di benvenuto, alloggio, pranzi, istruzione, materiali, cotture ed escursioni
 Robbie Lobell è una ceramista di Washington, USA. È la fondatrice e co-proprietaria di Cook and Clay, brand famoso per l’accattivante design dei recipienti da cucina che si trovano sulle tavole di tutto il mondo.
I lavori di Robbie sono stati esposti in diverse mostre negli Stati Uniti, sono apparsi articoli su riviste specializzate come Ceramics Monthly Magazine, The Studio Potter magazine e in svariati libri sulla ceramica.
Robbie tiene workshop e corsi negli Stati Uniti e nel suo studio a Whidbey Island a Coupeville, WA e in questo workshop insegna per la prima volta in Europa
www.robbielobell.com
|
